Como escolho o meu bolo?
Formatos
Bolo Festivo Decorado
A decoração é totalmente ao teu gosto. É um bolo alto e elegante, com 12cm de altura e o diâmetro varia consoante o número de convidados. É composto por 4 camadas de massa e 3 camadas de recheio.
Bolo Seminaked
Aquele ar rústico das camadas com efeito raspado. Tem 12 cm de altura e o diâmetro varia consoante o número de convidados. É composto por 4 camadas de massa e 3 camadas de recheio.
Bolo Número ou Letra
O nosso bolo número é conhecido pelos seus acabamentos arredondados. Disponível em 2 tamanhos: para 10 ou 20 pessoas.
Bolo Irreverente
O bolo irreverente é uma excelente alternativa para aqueles que não apreciam os bolos altos, mas que não descartam a elegância do seu bolo de aniversário. Disponível em 3 tamanhos: 10, 20 ou 30 pessoas.
Bolo de Andares
Normalmente o bolo de 2 andares é utilizado quando o número de convidados é elevado.
Se gostares de ter um bolo de andares na tua festa e não são muitos os convidados, não te preocupes, que temos a solução.
Bolo de Casamento
O bolo de casamento é totalmente ao gosto dos noivos. Temos disponível a degustação do bolo.
Massas e Recheios
Dizem que gostos não se discutem, e nós concordamos!
Podes criar o teu bolo personalizado ou escolher uma das nossas deliciosas sugestões. Temos uma grande variedade de sabores, desde os mais intensos, como o chocolate, aos mais refrescantes, como o limão.
A nossa promessa? Um bolo feito no momento, com ingredientes frescos e naturais, perfeito para tornar qualquer ocasião ainda mais especial. Seguimos receitas tradicionais, sem pré-preparados, atalhos ou truques—apenas dedicação, qualidade e o equilíbrio certo para um sabor e textura irresistíveis.
Sabores das Massas
Cenoura
Uma massa húmida e suave. De cor laranja intensa e cheia de sabor é preparada com cenouras de verdade e agrada até os paladares mais exigentes. Chocolate e cenoura são o casamento perfeito! Também disponível na verão vegan.
Chocolate
Uma massa de chocolate suave, fofa e irresistível. De cor intensa e textura húmida, é preparada com cacau 100%. O sabor predileto dos amantes de chocolate.
Baunilha
A massa de baunilha é versátil. Não utilizamos aromas nem essências artificiais. Apenas extrato de baunilha natural. O seu sabor neutro e suave combina com qualquer recheio e cobertura.
Red Velvet
Baseada na verdadeira receita, tem um ligeiro toque de cacau e é produzida com manteiga de qualidade. Combina perfeitamente com frutos vermelhos.
Limão
A fresca e aromática massa de limão lembra o bolo das nossas avós. É feito com os melhores ingredientes e aromas naturais.
Laranja
A húmida e aromática massa de laranja faz-nos viajar ao tempo de infância. É feito com os melhores ingredientes e aromas naturais.
Noz
A massa de noz faz-nos lembrar aquele bolo da avó, cheio de sabor e com a crocância das nozes verdadeiras.
Pão-de-ló
A tradicional massa de pão-de-ló super fofa agrada a todos os palatos.
Sabores dos Recheios
Ganache de Chocolate
Utilizamos chocolate belga 54% e 33% de cacau envolvido nas natas mais cremosas. A ganache dá leveza e suavidade às várias camadas de bolo.
Brigadeiro de Chocolate
Utilizamos chocolate belga 54% e 33% de cacau envolvido nas natas mais cremosas. A ganache dá leveza e suavidade às várias camadas de bolo.
Creme de Mascaspone
Cremosidade e leveza são as caraterísticas distintivas do creme de mascarpone. Nunca desilude! O seu sabor neutro permite que seja conjugado com diversas massas e até aromatizado.
Crocante de Chocolate
Aquele tradicional, uma explosão de chocolate e, claro, com crocância de frutos secos.
Brigadeiro de Pistache
Crocante e super aromático, confecionado com pistaches de verdade. Tem presente aquele contraste entre o doce e o salgado. Promete conquistar muitos paladares.
Complemento de Recheio
Compota de Frutos Vermelhos ou Morango Artesanal
Uma opção de recheio que sabe bem todo o ano! A compota de frutos vermelhos/morango é confecionado à base de frutas criteriosamente escolhidas.
Morangos, mirtilos, framboesas e amoras.
Caramelo Salgado
Uma opção de recheio que sabe bem todo o ano! A compota de frutos vermelhos/morango é confecionado à base de frutas criteriosamente escolhidas.
Morangos, mirtilos, framboesas e amoras.
Curd de Limão Artesanal
O nosso curd de limão é uma coalhada tradicional feita com os produtos mais frescos.
Crocante de Amendoim
O crocante de amendoim é a crocância perfeita para o teu bolo! Combina com chocolate, limão e cenoura.
Fruta Fresca
A utilização de fruta fresca, como framboesas, morangos e mirtilos trará uma frescura inigualável ao bolo, tornando-o mais leve.
Massa Folhada
Trazer o tradicional para o irreverente, conquista os paladares mais conservadores. Esta crocância da massa folhada é inigualável. A massa folhada não é utilizada em bolos de andares.
Cobertura e Decoração
Do nosso ateliê apenas saem obras de arte
As nossas decorações destacam-se pela elegância e simplicidade intemporal, enriquecidas com flores delicadas, corações românticos e frutas frescas. Cada detalhe é pensado para criar bolos memoráveis para qualquer celebração. E para os mais pequenos? Transformamos a imaginação deles em realidade com decorações encantadoras e cheias de magia!
Com centenas de temas à escolha, personalizamos cada bolo para tornar a tua festa única—um doce momento para partilhar com quem mais amas.
Além do design, a altura dos nossos bolos é um verdadeiro símbolo de sofisticação. Os bolos altos não só se destacam na mesa como trazem um toque de requinte à celebração.
Como tornamos a tua ideia realidade?
Se tens uma imagem de inspiração, envia-nos! Se não, não te preocupes. Conta-nos a tua visão—cores, elementos, estilo—e nós idealizamos o bolo perfeito para ti.
A maioria dos nossos bolos é coberto com buttercream, um creme delicado, feito apenas com manteiga de qualidade e um subtil toque de baunilha que se desfaz na boca. Mas também podes optar por ganache de chocolate ou pasta de açúcar.
Vamos criar juntos um bolo inesquecível?
Cada bolo começa numa conversa
Para evitar o desperdício, apenas produzimos consoante encomenda. Aos fins-de-semana temos alguns produtos disponíveis para levantamento imediato (comunicados nas redes sociais).
Horário: por marcação
Levantamentos no ateliê em Terroso – Póvoa de Varzim ou entrega na Póvoa de Varzim, Vila do Conde, Esposende e Apúlia.
Guia de Compra
Redes Sociais
