Partilhar os momentos mais docinhos com quem mais gostamos.

Sou a Clara, e a minha paixão pela pastelaria caseira acompanha-me desde que me lembro.

Desde pequena, perder-me num livro de receitas era mágico. A cozinha era o meu refúgio—rodeada de ingredientes, utensílios e aquele entusiasmo de misturar, criar e surpreender. O momento mais especial? Quando o cheirinho doce começava a espalhar-se pela casa, trazendo aconchego e antecipação. Era ali que o meu coração se enchia.

Mas a verdadeira magia acontecia quando nos reuníamos—família, amigos, risadas e histórias partilhadas à volta da mesa. E claro, no centro de tudo, os meus docinhos caseiros, feitos com carinho. Esse sentimento de conforto e conexão alimenta a alma.

Como tudo começou...

Em 2012, dei os primeiros passos ao criar o projeto +Sabor no Facebook, onde partilhava receitas feitas em casa. Com o tempo, a minha visão evoluiu e, em 2016, renasceu como Cozinhar Sem (Des)culpa. Em 2017, decidi aproximar-me ainda mais das pessoas que me acompanhavam e criei uma página no Instagram.

Enquanto estudava Marketing na universidade, fui aplicando o conhecimento ao meu projeto. Queria aprender mais—como captar a beleza dos meus bolos em fotografia, aperfeiçoar técnicas de pastelaria e descobrir os segredos para alcançar os melhores resultados. Após a licenciatura, especializei-me em Psicologia do Consumidor, enquanto trabalhava na minha área de formação.

E então, em 2022, tudo mudou…

Após um longo período de reflexão, tomei a decisão mais transformadora da minha vida: dedicar-me à pastelaria caseira. Foi um ano de descobertas, e algo inesperado aconteceu—o cake design apaixonou-me. Sempre admirei bolos deslumbrantes, mas acreditava que eram demasiado complexos para mim. E, no entanto, aqui estou eu… hoje, cada bolo que crio é um desafio que abraço com entusiasmo. Cada bolo é uma nova descoberta. Cada bolo marca um momento único.

Sou formada em Higiene e Segurança Alimentar, HACCP e Bolos de Casamento.

Estou aqui para transformar o teu bolo numa verdadeira obra de arte—feita com amor, dedicação e um toque de magia.