Produção artesanal. Entregas na Póvoa de Varzim, Vila do Conde, Apúlia, Esposende.

Bolo verdadeiro ou falso: o que faz sentido hoje?

Durante muito tempo, o bolo de casamento foi sinónimo de um grande bolo totalmente verdadeiro, servido integralmente aos convidados. Hoje, essa ideia mudou — e isso não é um problema. É uma evolução. Cada vez mais casais perguntam: o bolo precisa mesmo de ser todo verdadeiro?Depende do casamento, do momento e do que faz sentido […]

Quantas pessoas serve um bolo de casamento?

Esta é uma pergunta bastante comum quando se fala de bolo de casamento. Quantas pessoas serve afinal um bolo de casamento? A resposta não está apenas no número de andares. Não é só o tamanho que conta Muitos noivos associam automaticamente: Mais andares = mais pessoas Mas, na prática, o número de pessoas que um […]

Degustação de bolo de casamento: o que esperar e como escolher?

A degustação é um dos momentos mais aguardados no planeamento do casamento mas, curiosamente, também é aquele que gera mais dúvidas. Quantos sabores provar?Devemos escolher o que gostamos ou pensar nos convidados?É normal sair indeciso? A resposta curta é: a degustação não serve apenas para escolher um sabor, serve para confirmar confiança. O que realmente […]

4 anos a adoçar momentos: a receita do bolo tiramisù

Há quatro anos decidi transformar uma paixão em projeto.Quatro anos a fazer parte de aniversários, casamentos, batizados e, sobretudo, de dias que ficam para sempre na memória. Ser escolhida para estar presente nesses momentos é um privilégio. Para celebrar este aniversário da marca, quis partilhar algo simples e especial: a receita de um bolo tiramisù. Equilibrado, […]

O bolo de casamento: mais do que um detalhe

Quando se começa a planear um casamento, o bolo surge muitas vezes numa lista extensa de decisões. Entre o espaço, a comida, as flores e a música, é fácil olhar para o bolo apenas como “mais um elemento” do dia. Mas a verdade é esta:o bolo de casamento nunca é só um bolo. É um […]

Bolo de Frigideira

É domingo à tarde. Estou eu e a minha irmâ em casa e, enquanto a minha irmâ faz scroll no telemóvel, estou a ler um livro. De repente ela diz “vou fazer este bolo na frigideira, quero também com muito chocolate”, Nesse mesmo momento, levanta-se e coloca mãos na massa.  Sobre os ingredientes Ovos – […]

Dia de Ramos: Tradição, Doçura e Memórias de Páscoa

Com a chegada da Páscoa, regressam também as tradições que aquecem o coração e unem gerações. Nesta época, uma das mais simbólicas é o Dia de Ramos, celebrado no domingo anterior à Páscoa e que marca a entrada triunfal de Jesus em Jerusalém. É uma data carregada de significado espiritual e afetivo, especialmente nas famílias […]