Bolachas de coco
Chego a casa de um treino e pergunto-me o que é que vou lanchar. Num momento de invenção, abro o armário e pego no coco ralado e nos flocos de aveia. Depois fiquei indecisa entre usar ovos ou banana. Usei a banana, que assim fica com um sabor mais adocicado. E, daí surgem estas bolachas […]