Sobremesas para a Páscoa
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By Clara Molho
A Páscoa está mesmo aí à porta e, por isso temos de ter uma mesa bem docinha. Para te ajudar, reuni um conjunto de receitas de sobremesas deliciosas.
Cheesecake
Começamos por uma sugestão para a Páscoa bem fresca e cheia de sabor! Cheesecake, em que podes escolher o sabor da compota a aplicares por cima. Na receita principal, a sugestão é marracujá, mas podes utilizar frutos vermelhos, morangos. Vê a receita da compota de morango e podes substituir por outra fruta a teu gosto.
Cheesecake de Maracujá
Este cheesecake de maracujá é uma perdição para estes dias de calor. Uma combinação perfeita de cremosidade do cheesecake com a textura crocante do maracujá e da base de bolacha. Com a chegada dos dias quentes de verão, o que apetece mesmo é uma sobremesa bem fresca. É a sobremesa ideal para surpreenderes a família […]
Compota de Morango
Hoje vou partilhar a receita de compota de morango que utilizo nas minhas produções. Quando preparas os morangos para confecionares a compota deves certificar-te de que estão isentos de qualquer anomalia, ou seja, os morangos têm de estar fresquinhos e impecáveis. Assim, garantes que a tua compota ficará com o o sabor mais natural. O […]
Bolo de Chocolate
A segunda sugestão vai para o tradicional bolo de chocolate. A cobertura e decoração podes fazer com o tema da Páscoa. Utiliza amêndoas por cima!
Ainda te deixo o artigo que te vai guiar para conseguires fazer o bolo perfeito.
3 Lições para o Bolo Perfeito
Esta semana partilhei nas stories no Instagram vários bolos de aniversário que fazia para a família. Desde essa altura que os bolos eram muito saborosos, apesar de não terem o acabamento perfeito. Aqui ficam alguns dos bolos que partilhei. Hoje, olhando para estes bolos, sinto muito orgulho e gratidão por todo o meu percurso. Quando […]
Bolo de Chocolate de Liquidificador
Depois de publicar o vídeo no reels, na plataforma Instagram, a grande maioria de vocês aceitaram a minha fatia de bolo de chocolate, por isso, decidi partilhar hoje esta receita. Assim, podes tornar a tua semana ainda mais saborosa. Sobre os ingredientes Farinha – farinha de trigo T55 sem fermento. Podes utilizar farinha de arroz; Açúcar […]
Como montar bolo?
A terceira sugestão é para se gostares de arriscar mais um bocadinho e fazeres um bolo em camadas. Partilho algumas dicas de como preparares a forma, como cobrires o bolo e ainda como fazeres um bolo em camadas. Esta Páscoa vai ser deliciosa e cheia de surpresas!
Como preparar a forma para levar o bolo ao forno?
Hoje vou-te ensinar 4 métodos para preparares a tua forma para o bolo não ficar colado. – a forma mais tradicional é untar com manteiga e polvilhar com farinha; – nos bolos de chocolate podes substituir a farinha por chocolate em pó; – utilizar spray vegetal (à venda em supermercados e lojas de produtos de […]
Como fazer um bolo em camadas?
https://youtu.be/m-KuMvSXxHM Chega a época das festas queremos um bolo mais trabalhado, com recheio e cobertura e é aí que surgem algumas dúvidas. Quero fazer um bolo em camadas. Como devo fazer? 3 métodos para confecionares bolos de camadas: 1º método podes cozer o bolo numa só forma e depois cortas as várias camadas na horizontal. […]
Bolo Kinder
A quarta sugestão vai para o bolo kinder, porque Páscoa que é Páscoa, tem Kinder.
Bolo Kinder
https://youtu.be/pEdxB5lqWhY Ingredientes * 1 ovo * 66 g de açúcar * 66 ml de leite * 90 g de farinha com fermento ou farinha de trigo + 1 colher de café de fermento * 6 g de manteiga* 1 colher de chá de baunilha * 3 barras Kinder + 3 para decoração * 63 g […]
Cookies
A última sugestão são bolachas. Ideias para a hora do lanche, um pouco mais leves. São inúmeras as sugestões.
Bolachas de Chocolate
Bolachas de chocolate, ouvi bem? Claro! E agora desafio-te a conseguires comer apenas uma. Será que consegues? Elas são deliciosas… Vá, se fizeres a receita, deixo-te comeres as que quiseres. E assim, colocas o desafio a quem comer as tuas bolachas de chocolate. Bora lá à receita: Ingredientes * 25 gr de manteiga * 150 […]
American Cookies
Estás a pensar no que vais lanchar? Estas american cookies chegaram na hora certa! Podes fazer e comer na hora ou então preparas com antecedência, e guardas num frasco de vidro limpo. Assim conserva bem durante uma semana (este é o grande desafio, durar tantos dias…). Sobre os ingredientes – Manteiga: podes utilizar com ou […]
Rosquinhas de Manteiga
Cá em casa o desafio das bolachas continua. Desta vez tiveram lugar as rosquinhas de manteiga. Ai como resistir… Estas rosquinhas fazem lembrar a lata de bolachas que a avó tinha sempre, mas que, na verdade, servia para guardar as linhas e agulhas de costura. Bolachas, nem vê-las! Em que é que consiste o desafio […]
Bolachas de Avelã e Café
Hoje é dia de receita nova. Para acompanhar com o típico café depois do almoço, temos umas bolachas de avelã e café.Se gostas de avelãs, vais adorar estas bolachas que são super macias. E o melhor é que ficam prontas em menos de 30 minutos. Material & Utensílios um liquidificador, uma batedeira ou vara de […]